石垣空港で島産パパイアをPR

八重山毎日新聞 社会 2008-10-31

赤のティラミスも

石垣空港で30日、石垣市が取得した特許技術で栽培した島産無農薬「赤パパイヤ」の試食イベントがあった。 市パパイヤ研究所が「石垣島パパイヤ『じもとを食べよう』」キャンペーンの一環として実施したもので、観光客らに無料で振る舞った。

ワンダーフレアという品種のフルーツパパイア約300個を用意。カットしたものを試食してもらい、パパイアを主原料にした空港限定販売の「赤のティラミス」もPRした。
 観光客からは「適当な歯応えがあって、おいしい」「メロンのような食感」などと好評だった。

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